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| Christine Reithmeier - "die Chefin und Allrounderin" |
Norbert Harter "der zweite Chef" |
Michael Schuster - "der Chefkoch" |
| Jahrgang 1963 Gastronomieausbildung im Ratskeller München, HOFA Kermeß München, Aufenthalte im Allgäu und der Schweiz, Messecatering in München, Rom, New Delhi, Sarajevo |
in Kürze mehr | Jahrgang 1961 Ausbildungen in Metzgerhandwerk und Gastronomie in München, verschiedene Stationen u.a. München und Berlin, Küchenmeisterprüfung 1990 (HOFA Garmisch) |
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| Das Mitarbeiter-Team | ||
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